

Le chocolat noir délicieusement riche et fortement rehaussé par le cacao torréfié (70,5% cacao). Idéal pour pâtisserie, moulage et enrobage de confiserie, aromatisation de ganaches, mousses, crèmes, crémeux, crèmes glacées, sauces etc...
Chocolat fabriqué en Belgique.
Vegan, halal, sans gluten.
Allergènes : Lait
12,8€/kg
Callebaut depuis 1911. Le meilleur chocolat belge à base de fèves de cacao, 100% pur beurre de cacao et de vanille bourbon naturelle. Convient aux végétariens, sans gluten et Kascher certifié