

La coppa est une charcuterie traditionnelle de la région de Parme. C'est la meilleure partie de l'échine de porcs de plus d'un an et de plus de 180 kg qui est utilisée.
Assaisonnement : Gros sel, poivre, herbes de provence
Sous vide, et sans conservateurs.
Poids minimum : 130g
Prix calculé en fonction du poids minimal
15.8€/KG
Fabien Bricard, éleveur de bovins situé à Saint Laurent des Autels L'exploitation se trouve à 15 Km du Leclerc Ancenis Saint-Géréon